B&B - Ristorante Tenuta Terra Rossa / Rossano - Calabria
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La vera “pinsa romana”? La trovi solo da noi!


Quella che potremmo più giustamente chiamare “Pinsa romana” è una rivisitazione di un’antica ricetta che risale ai tempi dell’Antica Roma. Una ricetta rielaborata in chiave moderna grazie a ingredienti e tecniche di lavorazione moderne.
Ed è proprio per farvi gustare la vera Pinsa romana che Tenuta Terra Rossa utilizza esclusivamente farine “Di Marco” e olio extravergine di oliva di produzione dell’Azienda Agricola Terra Rossa. Siamo anche pignoli nella preparazione dell’impasto, infatti lo lasciamo lievitare per ben 72 ore per darvi così una prodotto dal sapore unico con un alta digeribilità.
Non vi resta che venire ad assaggiare la nostra Pinsa romana, una valida alternativa alla classica pizza.