B&B e Ristorante
Le camere della Tenuta Terra Rossa
Le camere del B&B Tenuta Terra Rossa nascono per offrire un’accoglienza autentica, fatta di calma, silenzi e dettagli semplici ma curati. Gli ambienti richiamano la tradizione contadina del territorio: uno stile essenziale, caldo e familiare, pensato per farti sentire subito a tuo agio e vivere una vacanza a Rossano con il giusto ritmo, lontano dalla fretta.
Allo stesso tempo, ogni stanza è dotata dei comfort indispensabili per un soggiorno comodo in qualsiasi stagione. Troverai infatti bagno privato in camera, aria condizionata, riscaldamento e TV, così da rilassarti dopo una giornata tra mare, centro storico e itinerari nella natura. Che tu scelga di trascorrere le giornate in spiaggia o di esplorare i borghi e i sentieri dell’entroterra, qui rientrare in camera significa ricaricare davvero le energie.
Le camere si differenziano per affacci e atmosfera: alcune regalano una piacevole vista mare, ideale per chi ama la luce e l’orizzonte; altre si aprono sulla corte interna, più riservata e silenziosa, perfetta per chi cerca quiete e privacy. Qualunque sia la tua scelta, l’obiettivo è lo stesso: garantirti un riposo di qualità e la sensazione di essere nel posto giusto.
Per rendere il soggiorno ancora più pratico, ad ogni stanza è riservato un posto auto coperto. Un dettaglio che fa la differenza, soprattutto se vuoi muoverti in autonomia per visitare Rossano e i dintorni, raggiungere le spiagge o organizzare escursioni tra Sila, borghi storici e sapori locali.
Un grande giardino per il tuo relax
Uno dei luoghi più amati dagli ospiti è il giardino di circa un ettaro, ampio e arioso, dove il tempo rallenta. Qui puoi concederti una pausa all’ombra, leggere un buon libro, sorseggiare qualcosa di fresco o semplicemente ascoltare i suoni della campagna. È anche uno spazio ideale per le famiglie: i bambini possono giocare in tranquillità, mentre i genitori si godono un momento di relax vero.
Colazione all’aperto d’estate, davanti al camino d’inverno
La giornata alla Tenuta inizia con un rito semplice e speciale: la colazione. In estate viene servita in giardino, all’ombra profumata di limoni e aranci, con un’atmosfera fresca e luminosa che sa di vacanza. Nei mesi più freddi, invece, la colazione si sposta all’interno, davanti a un grande camino: un angolo caldo e accogliente che rende l’inverno intimo e piacevole, perfetto per partire con calma verso una visita al centro storico o una giornata tra natura e cultura.
Se cerchi un B&B a Rossano dove unire semplicità, comfort e spazi verdi, le camere della Tenuta Terra Rossa sono pensate per farti vivere un soggiorno rilassante, autentico e pieno di piccoli momenti da ricordare.
Il ristorante della Tenuta Terra Rossa
Aperto esclusivamente per gli ospiti del B&B
All’interno della nostra locanda, riservata agli ospiti della Tenuta, la cucina diventa parte dell’esperienza di soggiorno.
Qui puoi assaporare i piatti tipici della tradizione rossanese e calabrese, in una terra che nei secoli ha accolto culture diverse e che, proprio per questo, custodisce una straordinaria ricchezza di sapori.
La Calabria è un mosaico gastronomico: dall’olio extravergine ai vini, dai formaggi ai salumi, fino a piatti di pesce e carne, senza dimenticare ortaggi, legumi e frutta di stagione. Una varietà che racconta il territorio, i suoi ritmi e la sua identità.
In cucina c’è Cesare, chef per passione: con attenzione alle materie prime e amore per le ricette di casa, propone
specialità locali e grandi classici calabresi rivisitati in chiave moderna, capaci di sorprendere senza tradire la tradizione.
Il risultato è una cucina autentica, curata, conviviale: perfetta per chi ama sedersi a tavola e godersi ogni boccone.
Pizza in estate: lievitazione naturale e forno a legna
Durante la stagione estiva, la locanda si arricchisce di un appuntamento molto amato: la pizza a lievitazione naturale,
cotta nel forno a legna. Un profumo inconfondibile, una cottura che fa la differenza e il piacere di una cena semplice,
genuina e memorabile sotto il cielo dell’Alto Jonio.
